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黎明之光-湯加

2012-09-08 瀏覽:2732次

湯加全名湯加王國(The Kingdom of Tonga),一個位于太平洋西南部赤道附近、國際日期變更線的西側,世界上最先開始新一天的國家,由172個大小不等的島嶼組成島嶼國家,西距斐濟650公里,西南距紐西蘭1770公里,面積約有699平方公里,1845年,湯加王國由多個島嶼聯合而成,在1875年行君主立憲制至今,1900年開始成為英國的保護地,最后于1970年6月4日獨立,為聯合國第188個成員國。湯加是現今在南太平洋眾島國中唯一維持君主制的國家。

 

湯加美食

湯加首都努庫阿洛法有著各國的美食,其中包括法國、德國、印度、中國、日本、韓國和意大利的美味佳肴。

湯加人待客的食物十分豐富,有木薯、芋頭、芭蕉、面包果、香蕉、椰子、地瓜,各種熱帶蔬菜以及豬肉、雞肉等。招待客人的餐桌上擺著各種富有當地特色的菜肴,有烤豬、炸雞、燜大蝦、各種應時蔬菜以及椰汁拌生魚、烤香蕉、蒸擯榔、烤芋頭、熱帶水果等。

美食指南 烤全豬 湯加美食指南烤全豬

湯加特色美食是烤全豬,而全豬宴是湯加最隆重的迎賓宴。經過柴火烤制的整只小豬,表皮焦脆里面鮮嫩。

賓主席地而坐,首先由貴族長者用湯加語作祈禱,然后由女主人用鋒利的刀切下第一片獻給主人先嘗,接著眾人一起動手開始享用。

湯加小貼士

(一)湯加全國無交通信號燈,也很少有交警值勤,維護交通秩序主要靠公民自覺遵守交通規則。但酒后駕駛情況突出,增加引發交通事故。中國游客應當非常注意交通安全。

(二)湯加最大的禁忌是星期天不能工作。因為湯加98%的人是基督教徒,所有的公務活動一律停止,要么在家待著,要么到教堂參加宗教活動。

(三)在湯加吃飯時不能說話,否則被視為不禮貌。


 

 

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